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  • 蛋糕

    项目介绍: 本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比
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  • 烘焙

    项目介绍: 本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,
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  • 西点全能班

    披萨专修班:披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披
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  • 糕点

    西式糕点学习内容 di一阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口
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  • 月饼班

    月饼班学费2000元课时4-5天学习内容:熬糖浆、做月饼皮、成形、烘烤、拌五仁叉烧馅、什锦馅、腌制叉烧、月饼包装、款式:蛋黄莲蓉月饼、五
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  • 中点培训

    学时:5天学费:2500中点培训课程内容:1. 包子整形培训2. 馅料制作培训:2.1 咸包——鲜肉包、酸菜包、白菜粉丝包、莲藕包、玉米
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  • 翻糖

    学 时:15天授课内容:欧式糖膏,吊线,婚礼蛋糕等第一天:理论知识讲解,软糖粉面的制作花卉练习(玫瑰花,马蹄
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  • 裱花边&裱花朵

    常用的花边挤法、色彩搭配及变化技巧的教与练打奶油、抹面、直面、圆面。10种花朵10种花边布丁提拉米苏杯泡芙造型饼干 各种常用花卉的学习与
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  • 抹胚

    各种蛋糕胚的基本抹法及变化技巧抹法的教与练:圆面、半圆面、不规则形状 打奶油、抹面、直面、圆面。 10种花朵 10种花边 布丁 提拉米苏
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  • 裱花

    1)打奶油、抹面、直面、圆面。 2)10种花朵 3)10种花边 4)布丁 5)提拉米苏杯 6)泡芙 7)造型饼干
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  • 点心类

    酥皮蛋挞 萄式蛋挞 果冻 布丁 提拉米苏杯 泡芙 造型饼干
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  • 巧克力类

    代可可脂巧克力 情人节、圣诞节巧克力屋 彩色公仔套装 春节公仔套装 巧克力类 饼干屋 造型饼干
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  • 饼干类

    黄油曲奇 香葱曲奇 核桃巧克力饼干 椰子球 蓝莓小点 饼干屋 造型饼干
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  • 蛋糕类

    鲜奶/忌廉蛋糕 欧式水果蛋糕 栗子蛋糕、巧克蛋糕慕斯蛋糕、 鲜奶、水果、栗子手稿蛋糕 芝士蛋糕(轻奶酪) 提拉米苏
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  • 裱花班

    抹胚】:各种蛋糕胚的基本抹法及变化技巧抹法的教与练:圆面、半圆面、不规则形状 【裱花边】:常用的花边挤法、色彩搭配及变化技巧的教与练 【
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  • DIY项目班

    【蛋糕类】 鲜奶/忌廉蛋糕、欧式水果蛋糕、栗子蛋糕、巧克蛋糕、莫斯蛋糕、鲜奶、水果、栗子手稿蛋糕、芝士蛋糕(重奶酪\轻奶酪)、提拉米苏
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  • 西点兴趣爱好班

    【蛋糕类】戚风蛋糕胚 提子卷 哈雷蛋糕 海绵蛋糕 慕
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  • 西点全科班

    【面包类】: 常用面包的讲解、制作和练习 【蛋糕类】: 特色精致西点、蛋糕的制作和练习 【裱花类】: 裱花基础班全部课程 【饼干类】:
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  • 西点全科班

    一、不另收其他任何费用(食宿自理);二、循环上课,随到随学,并设有免费体验课;三、小班开课,有更多机会和时间得到老师一对一指导,作品的8
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  • 西点裱花班

    一、不另收其他任何费用(食宿自理);二、循环上课,随到随学,并设有免费体验课;三、小班开课,有更多机会和时间得到老师一对一指导,作品的8
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